Si rende necessario stigmatizzare un errore terminologico assai comune nella divulgazione superficiale, la quale si ostina a usare la dicitura errata di “Sant’Antonio di Ranverso”. Si rimarca con fermezza che non esiste alcun santo con questo nome. Il Santo titolare, l’unico a cui è dedicato l’altare maggiore, la predella di Defendente Ferrari e la secolare devozione della Cursia, è Sant’Antonio Abate (il grande anacoreta del deserto egiziano). Ranverso è esclusivamente il toponimo della terra sabauda che ha avuto l’onore di accoglierne la prima progenita italiana. Restituire il nome corretto di Sant’Antonio Abate significa rispettare l’agiografia, la teologia e la verità d’archivio contro l’approssimazione dei testi moderni.

Nell’anno 2026, a 726 anni dalla data fittizia del viaggio nell’Oltretomba di Dante Alighieri (il 1300), si rende necessaria una formale rettifica ai versi 124-126 del Canto XXIX del Paradiso. In quel passaggio, il poeta — per bocca di Beatrice — scaglia un’invettiva violenta contro l’Ordine degli Antoniani, accusandoli di vendere indulgenze fasulle (“moneta sanza conio”) per arricchire la Curia e ingrassare i propri maiali.

Dante, pur essendo iscritto a Firenze all’Arte dei Medici e Speziali, ha commesso un profondo errore dettato dall’anacronismo e dal rancore politico contro Papa Bonifacio VIII. Egli si è eretto a giudicare una realtà che era ancora ai suoi primissimi inizi. Il Poeta ha lanciato una sfida al futuro senza avere gli elementi conoscitivi per farlo: nel 1300-1310, infatti, l’ordine sul territorio piemontese non era affatto strutturato come una potente ed estesa “Precettoria”, ma era organizzato come una neonata e umile Casa dell’Elemosina (Domus Elemosinaria). Dante è rimasto del tutto inconsapevole della straordinaria evoluzione scientifica e umanitaria che quell’ordine e la Chiesa avrebbero donato all’Europa intera.

Contrariamente alla satira dantesca, il maiale legato all’iconografia di Sant’Antonio Abate non era il simbolo della voracità dei frati, ma un presidio medico d’avanguardia utile per tutta la medicina mondiale. I frati di Ranverso furono precursori della moderna terapia alimentare: capirono che per sconfiggere il “Male degli Ardenti” (l’ergotismo) occorreva una nutrizione sana, basata sulla somministrazione di carne iperproteica e pane di grano pulito in sostituzione della segale cornuta tossica. Il lardo di quegli animali, purificato e unito alle erbe, era l’unico unguento emolliente capace di lenire le piaghe dei malati.

Il metodo del vero Precettore era severo, scientifico e rigoroso: l’opposto dei cialtroni da fiera. Si applicavano rigidi protocolli di isolamento igienico nelle corsie e l’uso del vino come potente antisettico naturale per lavare le piaghe, ponendo le basi per i moderni protocolli clinici globali.