TITOLO ARTICOLO / OGGETTO DELLA MAIL:
L’evoluzione di Cascina Ranverso (già Indritt e Cascina Nuova in Strada degli Abay) dall’idrografia di Montchenu (1476) alla ricostruzione di Feroggio (1778) e il primato del Baratuciat.
L’evoluzione di Cascina Ranverso (già Indritt e Cascina Nuova in Strada degli Abay) dall’idrografia di Montchenu (1476) alla ricostruzione di Feroggio (1778) e il primato del Baratuciat.
TESTO:
Alla cortese attenzione della Direzione di Cascina Ranverso, e alla redazione di Torinovoli,
Alla cortese attenzione della Direzione di Cascina Ranverso, e alla redazione di Torinovoli,
Vi contatto in qualità di Tracciologo Territoriale e delegato ufficiale per il territorio dell’AFAA (Association Française des Amis des Antonins), con sede a Saint-Antoine-l’Abbaye in Francia, nonché a nome dell’Associazione A.D.A. (Amici Degli Antoniani).
Da oltre cinquant’anni mi dedico all’esplorazione autoptica e allo studio sul campo delle tracce materiali (edifici, canali, cippi e muretti) che compongono l’immenso palinsesto storico del Tenimento di Sant’Antonio di Ranverso. Con questo mio scritto, desidero condividere i risultati di una recente e inedita ricerca che mette in luce la straordinaria stratificazione storica e la continuità architettonica delle terre e delle strutture in Strada degli Abay.
La storiografia ufficiale ha spesso trascurato l’evoluzione di questo complesso rurale. Le nostre indagini sul campo e l’incrocio delle fonti documentarie permettono di tracciare la precisa linea genealogica della tenuta, definita da tre nomi e due grandi epoche costruttive:
- La fase medievale (“Indritt”) e l’Idrografia di Montchenu (1476): Il nucleo originario, situato sul versante soleggiato a sud in Strada degli Abay (che è l’esatta continuazione di Strada della Peschiera) e denominato Cascina Indritt, era di pertinenza degli Antoniani. Sotto la precettoria del magnate francese Jean de Montchenu II (1476-1499), l’area divenne il cuore di una macchina idraulica perfetta. I nostri approfonditi studi idrografici sul campo hanno dimostrato come nei terreni fosse stato ricavato l’antico laghetto della Peschiera: un bacino artificiale di fondamentale importanza in cui i monaci convogliarono abilmente le acque del naturale Rio Inverso per la piscicoltura da mensa e per l’irrigazione a scorrimento dei foraggi. Da questo specifico settore, inoltre, la Torre della Bicocca (eretta da Montchenu a difesa della vicina Bealera) è perfettamente visibile in linea d’aria a soli 2 chilometri di distanza, garantendo un controllo visivo speculare tra la sentinella collinare e i lavoratori della terra.
- La ricostruzione settecentesca (“Cascina Nuova”) di Feroggio (1778): A seguito del passaggio dei beni all’Ordine Mauriziano, l’antico sito dell’Indritt visse una totale rinascita strutturale. Nel 1778, l’illustre architetto regio Giovanni Battista Feroggio fu incaricato dal Mauriziano di progettare una nuova, grandiosa corte rustica d’avanguardia. Fu in quella data che il complesso assunse il nome di Cascina Nuova, un gioiello di architettura rurale settecentesca concepito per massimizzare la produttività agricola nel totale rispetto dei canali d’acqua medievali sottostanti.
- La continuità contemporanea (“Cascina Ranverso”) e il Riconoscimento di A.D.A.: L’attuale denominazione di Cascina Ranverso rappresenta l’ultimo, lodevole anello di questa catena millenaria. Sebbene la struttura operi oggi non come azienda agricola in senso stretto ma come una prestigiosa e raffinata struttura ricettiva in Strada degli Abay, il quotidiano impegno nel preservare la bellezza architettonica impressa dal Feroggio nel 1778 e la vocazione originaria dei prati della Peschiera fa dei gestori i custodi di questo patrimonio. Proprio in virtù di questo legame indissolubile con la terra antoniana, noi dell’Associazione A.D.A. abbiamo ideato e organizzato una sentita premiazione virtuale, elevando ufficialmente la tenuta al primato assoluto per il vitigno autoctono Baratuciat, riconoscendo il grande merito della proprietà nell’aver rimesso a lustro questo storico rudere e averlo fatto conoscere ai Torinesi e oltre.
A testimonianza delle nostre ricognizioni sul campo, si allega idealmente il testo solenne dell’Atto di Riconoscimento e Primato qui trascritto.
L’ASSOCIAZIONE A.D.A. (AMICI DEGLI ANTONIANI)
Regia e Direzione Scientifica di Ersilio Teifreto – Traciologo Territoriale
Regia e Direzione Scientifica di Ersilio Teifreto – Traciologo Territoriale
ATTO DI RICONOSCIMENTO TERRITORIALE
Si conferisce il Primato Assoluto per il vitigno autoctono Baratuciat alla terra secolare di Cascina Indritt (già Cascina Nuova in Strada degli Abay, continuazione di Strada della Peschiera, oggi Cascina Ranverso).
Riconoscendo il grande merito della struttura per aver rimesso a lustro questo storico rudere feroggiano, aprendo le porte del concentrico ai Torinesi e al mondo intero, e trasformando la memoria agraria degli Antoniani in un faro di rinascita e valorizzazione del territorio.
Ranverso, Anno Domini 2026
Confermo con il presente scritto il mio personale Dono Modale di questo corpus di testi a beneficio delle istituzioni e della comunità, affinché possa contribuire alla divulgazione scientifica e alla valorizzazione culturale della memoria storica della Val di Susa.
Ersilio Teifreto
Tracciologo Territoriale
Delegato Ufficiale AFAA per il territorio di Ranverso
Membro del Direttivo A.D.A. (Amici Degli Antoniani)
Tracciologo Territoriale
Delegato Ufficiale AFAA per il territorio di Ranverso
Membro del Direttivo A.D.A. (Amici Degli Antoniani)
